3月7日(月)に母からタンカンが届いた。
沖縄では1月から2月にかけてが旬なので季節外れといったところです。
私が「タンカンが今も売っていれば食べたい。」と言ったので、母が探して送ってくれました。
2月3日が亡くなった主人の命日だった。
肝臓がんで亡くなって3年1ヶ月が経った。
「うさんでーしてから食べなさいよ。」と母は言った。
はい、亡くなった主人にお供えしてから1個、いただきました。
ジューシーで美味しいです。
タンカン
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%B3
タンカン(桶柑、短柑、学名:Citrus tankan)は、ミカン科の常緑樹。ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種のタンゴール (tangor) の一種である。
タンカンには「桶柑」(タンカン、台湾語:tháng-kam、タ̣ンカㇺ)の字があてられており、中国で行商人が木桶で持ち歩いたがこの由来とされる。また「短柑」、「年柑」などとも呼ばれる。
中国広東省が原産地で、1789年に台湾北部の新荘に導入された。日本には1896年(明治39年)頃に台湾から奄美大島を始めとする南西諸島へ移植された。1929年(昭和9年)頃に本格的な栽培が始まった。
現在の主な産地は中国広東省、福建省、台湾中・北部、日本の鹿児島県の屋久島、奄美大島などと沖縄県である。
タンカンはポンカンとネーブルオレンジの自然交配種のタンゴールとのこと。
実は、3月6日(日)までポンカンを食べていた。
ネーブルオレンジも冷蔵庫に入っている。
暫くはお店で柑橘系の果物は買わないだろう。
出来るだけ国産のレモンを買って来て、搾って砂糖を入れてお湯で薄めて飲むぐらいはする。
お腹がゆるくなることがあるけれど、柑橘系の果物は好きです。
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