「おいしゅうございます」 岸朝子さん逝去

「おいしゅうございます」 岸朝子さん逝去

「おいしゅうございます」…岸朝子さん死去
http://www.yomiuri.co.jp/culture/20150928-OYT1T50051.html?from=ytop_main9
2015年09月28日 12時49分

料理を食べた後の「おいしゅうございます」のひと言で親しまれた食生活ジャーナリストの岸朝子（きし・あさこ）さんが２２日、心不全のため亡くなった。

　９１歳だった。告別式は近親者で済ませた。１１月１４日に東京都内でお別れの会を開く予定。喪主は次男、俊行氏。

　東京都生まれ。女子栄養学園（現・女子栄養大学）卒。１９９３年に始まったフジテレビ系の人気番組「料理の鉄人」で、「料理記者歴４０年」の審査員として活躍したことで知られる。

　主婦だった５５年、「料理の好きな婦人求む」という主婦の友社の募集に応じ、料理記者に。６８年から女子栄養大の出版部で約１０年間、月刊誌「栄養と料理」の編集長を務めた。有名人の食事紹介や食べ歩きなどの企画をいち早く打ち出すなど、料理記者の草分け的存在だった。



料理を食べた後の「おいしゅうございます」のひと言で親しまれた食生活ジャーナリストの岸朝子さんが22日、心不全のため亡くなった。
享年91歳。
ご冥福をお祈り致します。
料理の鉄人で、「おいしゅうございます」をやっていましたね。
鳩山由紀夫が岸さんを真似ていたことを思い出しました。


岸朝子会長インタビュー「美味しく食べて健康長寿」